系最优秀的学生,而今年为我们这赛是新增的亮点就是,三位刚从法国知名餐饮学校毕业的学生,就是黎念安、慕巧巧、艾如希,而他们这次又会给大家带来什么为之一亮的菜品呢?”主持人热烈的开场 来为大家说明今年特别的的赛制,今年是以”家的味道”为主题,两人为一组做出两道菜,一到主菜一到甜点,时间限时90分鐘,重点来了为甚么说是特别的赛制呢?因为我们给评审评分时,并不会事先告知这是哪组参赛者的作品,让评审去用心的体会这些美食,而参赛者的製作过程,我们将以录影的方式作为保存,送上餐时再将影片播放出来,但各位放心我们不会把参赛者的脸给显示出来,这样是确保比赛的公平性。 接下来为大家介绍一下今天的评审老师,第一位是游歷世界各地的美食作家-kate ,第二位是黎想集团的总裁...
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