
肉馅还没煮,就被调得鲜香有层次,看得人喉咙发紧。 另一边放着芝麻、葱花,还有一小碟特调的蘸汁,看不出是什么味道。 人群都傻了。 “娘子……馅儿……是不是很多?” “娘子这肉颜色太好看,不像我家那牛。” “娘子,你这面……看着都想咬一口。” 孟鸢没回,只把面一拉,揪出一小团,按在掌心,轻轻压扁,动作像抚弄捏好的雪团。 随后,她舀起一勺牛肉馅,放在面皮中央,手指轻轻一折,再一按—— 饼皮立刻鼓起一个漂亮的圆弧,把肉完全包在里头,不露一点红。 边缘被她捏得细细的,像做绣活一样利落。 她没多说,拿起一个新馅饼,放在铁板上。 铁板一碰饼皮,轻轻“嘶”...
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