晚风就带着蝉鸣，轻轻吹进店门的纱帘。周二的傍晚，天色刚暗下来，常客张叔就提着一个纸包走进来，里面裹着一小袋现磨的花椒粉，笑着朝林晚星招手：“晚星啊，最近总想吃点酥脆的小吃，我就想起早年在济南出差时吃的油旋了——外皮脆得掉渣，里面软乎乎的，还带着花椒的咸香，咬一口满是面香，你们俩能不能试着做一做？” 林晚星连忙迎上去，接过纸包，指尖捻起一点花椒粉，辛辣的香气瞬间提神。她转头看向正在揉面的谢景渊，眼里带着几分期待：“景渊哥，我只在纪录片里见过油旋，咱们能做出那种‘外酥里软、咸香浓郁’的鲁式口感吗？我记得之前在家用酵母发面试做过一次，要么外皮不脆，要么里面发黏，花椒味也淡得几乎没有。” 谢景渊放下手里的面团，走过来拿起一点花椒粉凑近闻了闻，眼底泛起熟悉的专注：“鲁式油旋...

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