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高林的镜箱豆腐,外皮煎得金黄微焦,形状方正,棱角分明。
评委用筷子轻轻夹开豆腐,内里的馅料混合了虾仁、火腿丁、冬笋丁、香菇丁。
热气腾腾,香气扑鼻。
咬一口,外皮焦香酥脆,内里豆腐细嫩滑爽,馅料鲜香浓郁,口感层次之丰富,味道融合之完美,堪称豆腐菜品的极致。
四道菜试吃完毕,评委们开始紧张地合议打分。
大厅里一片沉寂,所有人都屏息凝神,静静等待着最终的结果。
只有灶火的余温和残留的香气证明着方才的激烈鏖战。
最终,陈书记拿着汇总的评分表,走到话筒前,清了清嗓子。
“现在宣布本次红案考核最终成绩!”
排名从第十名开始播报。
“第十名,13
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